尾西食品アルファ米はまずい？白飯と白がゆ水だけで食べれる長期保存食のレビューと食べ方。

尾西食品の長期５年間保存ができるアルファ米の白飯（白米）とおかゆを買ったのでどんな味がするのか食べてみた。尾西食品のアルファ米の中でも添加物がなるべく入っていないのがよくてこの２種類を買ってみた。

尾西のアルファ米（白飯）の特徴は

• 5年間保存
• 水で作れる
• アレルギー対応食品（特定原材料等）27品目不使用

食べ方は超簡単。

付属のスプーンと脱酸素剤を取り出して水かお湯を入れるだけ！

動画でもレビューしてるよ。

関連記事：地震への備え最低限必要な食料や準備した方がいい物・やるべきことまとめ

ちなみに、なるべく無添加がいいという人におすすめのアルファ米で「特定原材料等28品目不使用」で白米以外の味付きも添加物少なのアルファ米が売っているお店もあります
⬇︎⬇︎

アルファー食品オンラインショップ

尾西アルファ米白飯と白がゆの作り方とレビュー

白飯のほうは袋を開けるとスプーンと脱酸素剤が入ってて、白がゆは食塩も入ってる！
チャーハンとか他のは調味粉末とかが入ってるみたいだねー。

まずは水だけで作ってみた。
水で作る場合は水を入れてから60分待つ！おかゆは70分。目安温度は15℃みたい。

震災や災害時は水も貴重だけどお湯を沸かしたりも簡単には出来なくなるから水だけでどんな感じになるのか気になるよね。

尾西アルファ米の白飯を水だけで作った結果は・・・

水の量が足りなかったのかなぁーって思ったんだけど他の人のレビューも見てたら水を追加で増やしても変わらなかったって書いてあったｗ

白がゆ（おかゆ）のほうは、水の量を調節することでおかゆとやわらかご飯にできるんだってー！
今回は普通におかゆを作ってみたよ。

70分待って出来上がったらかき混ぜて実食！

白がゆを水だけで作った結果は・・・

尾西アルファ米の気になるお味は？まずい？

水だけで作って食べてみた味の感想は、やっぱり普通に炊いたお米と比べると正直おいしい！とは言えない。そこそこかなって感じｗ人によってはまずいって感じるかも。

出来上がりすぐよりも時間が経つと少し味が落ちるかなぁって印象。

アルファ米をおいしく食べるには？

アルファ米をある程度おいしく食べるためには、お湯で作る必要があるらしい。

という情報を得たので、さっそくお湯でも試してみた。
水だけで作った尾西の白飯と比較すると・・・

えっ！結構違う！！

お湯で戻して作った白飯は芯もほとんど残ってなくてふっくらやわらかめに出来上がった！

残りと賞味期限切れはチャーハンに

尾西の白飯は出来上がりが260gで軽くごはん２杯分。おかゆは一杯分くらいある。

白飯の残りや期限切れはそのまま食べるよりもチャーハンとかにしたほうが味がつくしおいしくなるよｗ

つーことで、今回のまとめ

尾西のアルファ米は

• お湯で作るべし！
• 残りや賞味期限切れはカレーやチャーハンにすべし！

もし、災害時水だけでそのまま食べるなら個人的には白がゆのほうがおすすめかなぁ。
おかずとか、レトルトカレーと食べればあんまり気にならなかったよー！

アルファ米は乾燥させたお米だから長期保存にも気にならないし、約５年間もつから非常食として置いておくには便利だねっ！（軽いしｗ）

まずは自分の口に合うかお試しで味見してみるのがいいと思う。

添加物とか気にならなくて他の味試してみたい人は、ピラフやおこわとか色んな味・種類のアルファ米のセットもあるよ。

5年～10年間以上の超長期保存水も持っておくと安心

５年間以上の長期保存水と一緒に買っておくと安心かも。
水の場合はたとえ期限が切れても、生活水として使う水で置いておけばいいしね！

普段何気なく使ってるけど思ってる以上に水って必要なんだよね。

●純天然アルカリ保存水

10年～15年以上もつ水や、25年もつサバイバルフーズなんかもあるよー。

地震や災害の備えといざって時にないと困るものも合わせて「地震への備え最低限必要な食料や準備した方がいい物・やるべきことまとめ」の記事でも紹介してるよ。